Semilla de origen conocido
Cada lote queda registrado con el sitio y la fecha de recolección. Si preguntás de dónde salió tu planta, te lo decimos.
El vivero
Espinillaq es un vivero chico entre Alta Gracia y el camino a Los Molinos. No tenemos invernadero ni producimos por encargo grande: criamos lo que la semilla de cada temporada nos deja.
Empezamos juntando semillas en el campo de un vecino porque queríamos reponer el monte de nuestro propio terreno, que estaba pelado después de un incendio. Las primeras bandejas fueron en el patio, con tierra del lugar y cajones de verdulería.
De esa época quedó la forma de trabajar: semilla de la zona, cría a la intemperie y ninguna promesa de que todo prende. En un monte natural germina una semilla de cada muchas; en un vivero se mejora bastante ese número, pero no se lo puede convertir en garantía.
Compromisos
Cada lote queda registrado con el sitio y la fecha de recolección. Si preguntás de dónde salió tu planta, te lo decimos.
Sin invernadero. La planta pasa frío, viento y seca antes de salir, así el trasplante no la sorprende.
Si la especie que querés no funciona en tu terreno, lo decimos en el mostrador aunque la tengamos en stock.
Si una planta se pierde en los primeros doce meses por problema de vivero y no por falta de riego, la reponemos.